Vitamin C là một trong các loại khoáng chất vô cùng cần thiết trong mùa dịch này vì nó có khả năng tăng cường sức đề kháng. Trong bài viết hôm nay, Nafoods Store sẽ mách bạn về 05 loại trái cây chứa nhiều vitamin C nhất mà không phải là họ cam quýt như đinh ninh chúng ta vẫn tưởng.
Vitamin C - người bạn tốt của sức khỏe
Rất nhiều người đã biết về lợi ích của loại khoáng chất này nhưng một số ít sẽ chưa biết, hoặc chỉ biết là Vitamin C tốt cho cơ thể nhưng tốt như thế nào và ra làm sao thì còn mơ hồ đúng không?
1. Vitamin C là gì?
Vitamin C hay còn được gọi là axit ascorbic, đóng một vai trò thiết yếu đối với cơ thể chúng ta, nó là một trong những loại vitamin có thể được hấp thụ quanh năm nhờ nhiều loại trái cây, thực phẩm khác nhau.
Vitamin C là một trong những loại vitamin cần thiết cho cơ thể khỏe đẹp, hơn hết là một đồng minh của cơ thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và khả năng phòng thủ tự nhiên của cơ thể để chống lại vi rút và vi khuẩn gây ra các bệnh truyền nhiễm.
2. Công dụng của vitamin C
- Vitamin C tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa, giúp hấp thu chất sắt ...
- Vitamin C rất quan trọng nhất là vào lúc mùa đông đang cận kề, vì nó tham gia vào toàn bộ quá trình hoạt động của hệ miễn dịch.
- Vitamin C là chất chống oxy hóa tuyệt vời. Nó ngăn chặn việc sản xuất các tế bào gốc tự do, do đó bảo vệ tế bào của chúng ta khỏi lão hóa sớm.
- Vitamin C cũng có đặc tính chống oxy hóa, bảo vệ thành mạch máu, tăng hấp thu sắt của cơ thể và chữa lành một số bệnh thông thường
- Bài trừ các chất kim loại độc hại trong cơ thể như chì và các chất ô nhiễm, nó có thể được coi là loại vitamin hoàn hảo để cung cấp năng lượng và lấy lại vóc dáng.
Top 5 loại trái cây chứa nhiều vitamin C dành cho bạn
1. Quả ổi
Một trong những trái cây chứa nhiều vitamin C nhất phải kể đến đó là Ổi chính. Lượng vitamin C có trong ổi lên đến gấp 4 lần so với họ nhà cam quýt.
Bên cạnh đó, ổi còn chứa các chất như vitamin A, axit folic và khoáng chất. Ổi cũng là một loại trái cây giàu chất xơ, ít chất béo bão hòa và cholesterol, cũng như muối natri. 100 gram ổi chứa khoảng 200 miligram vitamin C.
2. Đu đủ
Đu đủ có nhiều chất xơ và có khả năng hỗ trợ đường tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc ung thư đại tràng và cổ tử cung. Ngoài ra, đu đủ còn chứa enzyme papain, đây là một loại enzyme tiêu hóa đường rất tốt và giúp hỗ trợ các hệ thống enzyme khác để cơ thể hấp thu tối đa chất dinh dưỡng từ thực phẩm chúng ta ăn vào.
3. Dứa / Thơm
Bạn có biết trong một quả dứa chứa khoảng 80 miligam vitamin C. Đây là loại trái cây có chứa nhiều vitamin C hơn cả cam, ít ai biết rằng công dụng của quả dứa còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt và khỏe mạnh hơn.
4. Xoài
Xoài chứa một lượng lớn vitamin A và khoáng chất mà cơ thể cần. Ngoài ra, xoài cũng là một nguồn cung cấp vitamin A, B, C, chất xơ, đồng và kali tuyệt vời. Một quả xoài trung bình có thể cung cấp khoảng 58 miligam vitamin C tương đương 96% giá trị cần thiết cho một ngày. Đây cũng là một trong những trái cây chứa nhiều vitamin C dành cho bạn đấy.
5. Bưởi
Bạn có tin không? Một nửa cốc nước ép bưởi có thể cung cấp 70 miligam vitamin C, trong khi nước cam cung cấp 93 mg. Bưởi cũng cung cấp axit folic, vitamin B-complex và kali, một quả bưởi cỡ trung bình có thể cung cấp 65mg vitamin C.
Trái cây sấy dẻo vẫn giữ được độ tươi và thành phần dinh dưỡng
Vitamin C được tìm thấy trong tất cả các loại thực vật, nhưng hàm lượng của nó khác nhau tùy vào từng loại. Lượng vitamin C thường bị hao hụt và mất đi qua quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm. Chính vì thế các loại trái cây sấy dẻo chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn.
Trái cây sấy dẻo trước giờ vẫn là món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng bởi độ tiện lợi cũng như là thời gian sử dụng lâu dài. Độ tươi và các thành phần dinh dưỡng có trong trái cây sẽ được giữ nguyên bằng dây chuyền công nghệ sấy dẻo hiện đại, chuẩn nhà máy Nafoods.
- Một số loại trái cây sấy dẻo Nafoods Store bạn nên thử:
Trên đây là những loại trái cây chứa nhiều vitamin C mà Nafoods Store đã tổng hợp cho bạn. Hi vọng qua bài viết này bạn sẽ có thêm những thông tin hữu ích và cần thiết cho cuộc sống của mình nhé !